La Navidad es la fiesta cristiana más popularizada y celebrar este día es de gran importancia para
buena parte de la población occidental. Normalmente se celebra el 25 de diciembre, ¡pero en
Australia muchos la festejan también el 25 de julio! ¿Y por qué no en junio, que sería justo a mitad
de año? Pues porque hasta julio no hace frío de verdad en Australia.
Hay quienes dicen que esta fecha fue inspirada por la película Christsmas in July, sin embargo, la
tradición fue iniciada por inmigrantes que buscaban celebrar este día en condiciones similares a las
de sus países de origen. Para mí, la Navidad significa tiempo en familia, chimenea, jerséis de lana,
chocolate caliente con polvorones y muñecos de nieve. Desde que vivo en Australia no he vuelto a
sentir el espíritu navideño como lo sentía en España, no solo por estar lejos de los míos, sino por la
diferencia de clima y la falta de semejanza con la Navidad con la que crecí.
Australia está ubicada en el hemisferio sur, por lo que la Navidad es diferente a la de los países
europeos o norteamericanos. Aquí, las estaciones son las opuestas, mientras que en España y Nueva
York es frío invierno, en Sídney y Perth estamos en pleno verano. Muchas de las tradiciones en
Australia vienen del mundo anglosajón, de modo que si en la nevada Inglaterra comen cerdo o pavo
asado en Navidad, en Australia con más de 30 grados; también.
Después de ocho anos viviendo aquí, disfruto de la navidad en bikini con gorro de Papa Noel, de
hacer muñecos (de nieve) que no superan los veinte centímetros de altura con arena de playa y de
tomar Pavlova de postre.
Así que si te encanta la Navidad y quieres celebrarla dos veces al año, ¡Australia es tu país!
¡Feliz Navidad!
Josefina
Una Argentina apasionada por viajar, cocinar, interesada en sustentabilidad y siempre conocer cosas nuevas. Luego de haber viajado y vivido en Australia, ahora se encuentra estudiando una maestria en Sydney y compartiendo su experiencia con todos aquellos que quieran venir!